Kerstmenu
Samen genieten
Hieronder vind u ons heerlijke kerstmenu.
Deze wordt 24, 25 & 26 december geserveerd vanaf 17.30 uur. De prijs van het kerstmenu is € 86,75 p.p.
Het menu is wel vegetarisch mogelijk. Niet veganistisch.
Menu
Kerstmenu 2026
Entree;
Breekbrood | kruidenboter | Pata Negra
Amuse;
Langoutine bitterbal | cocktail mayonaise | koolrabi
Voorgerecht;
Steak tartaar van wild | eidooiercrème | sesamkletskop | groenten zoet-zuur | kappertjes vinaigrette
Tussengerecht ;
Terinne van kalfnek en tonijn | aardappel wasabi schuim | zwezerik croutons
Verfrissende granté
Vijgen | limoen | prosecco
Hoofdgerecht met keuze uit;
Wilde zeebaars | gamba tartaar | aardpeer | Oosterse bisque
OF
Hertenzadel | hache van hertenwang | aardpeer | sjalotten-Portjus
Nagerecht;
Dubai dessert | chocolade bombe met pistache | krokante kataifi | nougat | pistache ijs
